うどんが主食さんの日記一覧

『予約困難だから美味しいとは限らない』※ロゴマークは商標登録済です。 

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神様・西健一郎氏が作ったお弁当・・・・

美味過ぎました。
7月19日より毎週日曜よる9時TBS系列「日曜劇場 ナポレオンの村」放送開始!
類稀なる行動力と奇抜なアイデアで限界集落を蘇らせたスーパー公務員を唐沢寿明が熱演!
劇中で使われる地方の名産品監修をうどんが主食が担当しております。
ついでに毎回エキストラとして一瞬だけ出演してます。
http://www.tbs.co.jp/Napoleon_no_mura/
2015年1月4日の全国版社会面の食べログレビュアーとして特集記事が載りました。
山田優記者には大変お世話になりました。
ありがとうございます!
本日、さる高貴なお方から皇居内のみの販売で通常は入手できない和菓子を賜りました。菊の御紋にわが身が引き締まる思いであります。
天皇陛下万歳!
君が代は、千代に八千代にさざれ、いしのいわおとなりて、こけのむすまで
アンジャッシュ渡部さんがパーソナリティの

J-WAVE GOLD RUSH「CURIOUSCOPE」に主演しました!

音源をYOUTUBEにアップしました!

https://www.youtube.com/watch?v=3YixwLoVtrI
うどんが主食の讃岐うどん

http://alwaysudon.jp

「うどんが主食の讃岐うどん」
うどんは「小麦粉と水と塩」だけで作られるシンプルな食べ物です。
「素材と製法」が重要で、特に「練りと熟成で決まる」とも言われます。
うどんの出来は打つ時の水加減・塩加減・熟成時間が季節や日々変化する湿度と温度によっても変わります。これは名人と呼ばれる人でも失敗することもあるほどで、本...
20130914

訪問者総数が

1,111,111人になりました!!

ありがとうございます!
いつもありがとうございます!

20130716

読者数が3000人になりました。

 ありがとうございます!
京味に行ったときに西さんから魯山人の「とろろご飯」をいただきました。
余りに絶賛したものでお土産に最高級の利尻の昆布を渡されて「家で作ってみろ」と。
早速やってみた。
20130622

大好きな丸香の投票数が1000票になりました!

ありがとうございます!
2013年4月2日

訪問者総数が100万人を突破しました。

特に面白くもなく

  文才があるわけでもない   

      自分勝手なレビューに
 
         お付き合いいただき

  
    心から御礼申し上げます。

           有難うございました。   
小倉から天寿し京町店の大将が上京され、

京味に行きたいと申されたので、一緒に行ってきました。

気さくな西さんと打ち解けられ、良い時間を過ごしました。
思わぬ事態で長期滞在になってしまった神戸。

じっくり腰を据えると意外と庶民的なことが分かってよかった。

大栄の親父さんにはお世話になりました。

いろんなことを教えてもらいました。

ご馳走になりました。

美味い神戸肉を食べさせてくれました。

ありがとうございます。

また行きます。
くろぎ名物の「焼き胡麻豆腐」があまりにも美味しいので

レシピを聞いて、家で作ってみました。

1回目は少し失敗、

2回目で本家には及びませんが、かなりいいものができました。

どうでしょう?
新進気鋭の画家、吉武弘樹氏の個展が銀座三越で開催されていたので

家内と行ってきました。

可愛い絵だったのでA5くらいの絵を2枚買ってきました。
長南亮選手のジム、TRIBE TOKYO MMAで

「うどんが主食」Tシャツを作ってみました。

欲しい方は連絡ください(笑)3000円
練馬のアニマドでSpinna B-ILLのライブがあり最後だけ行ってきました。

写真を撮りましたが、まわりは若い女の子ばっかりなのに

オッサンとの2ショットで若干嫌がってました(涙)
宮崎出身の知人との雑談で

「子供の頃、鹿児島に住む母の知人に頂いたお菓子が食べたい」といったら

探して本当に送ってくれました。

懐かしかった~~

有難かった~~

ありがとうございます!
東村山に住む知人と食事した際に

あの志村けんの「だっふんだぁ~どらやき」を頂きました。

なかなか美味い!

しかも面白い!

ありがとうございます!
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