ぴーたん7号さんが投稿した京懐石 吉泉(京都/出町柳)の口コミ詳細

ぴーたん7号のガストロノミック日記

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ぴーたん7号 (50代前半・男性) 認証済

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京懐石 吉泉出町柳、元田中/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2014/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8

間違いなく味において和食のベスト!

間違いなく、日本の和食のベストだと感嘆しました。

御座敷で頂きました。妻と子供と。
入り口わきに、クラシックカーが止まっていましたね。多分、料理長のもの。

びっくりしました。驚きました。
八寸の華やかさ、魚のしっとりとした焼き上がり、お刺身のつややかさ。
和食は、美味しいものだとは思っていましたが、ここまで素晴らしいとは。

そっけないとは正反対の派手な料理だとは思います。
そして、しっかりと、じっくりと美味しい。

言葉を書き連ねるのも恥ずかしいぐらい、素晴らしかったです。
本当にありがとうございました。

2015/05/26 更新

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