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1回
2016/06/07更新
1回
2014/11訪問
何度、お邪魔させていただいた事か。
皆さん、お書きになっていらっしゃるとおり、このお店は冷静に記述する事などできない、本当に特別そのもののお店です。
何度かお邪魔した客にとって、思い入れなしに語る...
2015/06/03更新
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2014/03訪問
間違いなく、日本の和食のベストだと感嘆しました。
御座敷で頂きました。妻と子供と。
入り口わきに、クラシックカーが止まっていましたね。多分、料理長のもの。
びっくりしました。驚きました。...
2015/05/26更新
1回
2016/06訪問
キャンプ場にもどってきた、薪の香り!チーズたっぷりのカルボナーラ
キャンプにはまってしまって2年。
Instagram で噂のCAMP on PARADEに訪問をしました。とにかくお洒落、Instagram で見たことのある、どうやって手にいれればいいかわからなか...
2016/06/07更新
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
1回
2014/10訪問
3回訪問しました。
世界に名高いとかまで言えてしまう存在になってしまった徳山鮓さん。
毎回、季節が違うので、いつも違うものを楽しませて頂いています。
鰻尽くしの1回目、熊を楽しんだ2回目...
2015/06/03更新
1回
2015/08訪問
接待で利用をさせて頂きました。
最初のお皿で、馬肉の刺身、クジラの刺身、まぐろと。なるほど、赤肉って、いっぱいあるんだなあと、びっくり。
次のお皿で、熊本の蕪(何か忘れちゃった)。
そして、...
2015/08/07更新
1回
2016/05訪問
銀座のお店には伺った事があります。銀座のシェフにお教えいただき、訪問。
銀座店とは違い、夜遅く(朝まで)やっているということで、11時ぐらいにお邪魔しました。場所柄なのでしょうね。西麻布の交差点そば...
2016/06/07更新
1回
2015/08訪問
大好きな、おざき。
まだ出来立ての時に、お邪魔して、それから何度もお邪魔しています。もう30回ぐらい?
記念すべき100件目の食べログでの書き込みになりました。
お店が出来たばかりの時は、ま...
2015/08/28更新
1回
2014/10訪問
3回目の訪問。妻と子供と。
それまでの2回は、接待だったので、本当に味わって食べたのはこれが最初。
ワイン好き、それもグランヴァンに関心があれば、誰もがあこがれるクレッセント。芝の館。
個室...
2015/05/22更新
1回
当日、電話をして訪問。お客様はたまたま我々だけでしたが、常連さんがそれなりにいらっしゃるみたいです。
席数も少ない小さなお店ですから、メニューはそんなにありません。大将がおすすめしてくださる2種...
2024/05/03更新
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店
1回
2015/08訪問
ジビエで有名な、蓼科のエスポワールさん。
これで4回目の訪問です。子供連れでもOK。子供連れの場合は、メインダイニング(そちらは非常に雰囲気有り)ではなく、個室みたいなところに案内されます。
蓼科...
2015/08/11更新
1回
2014/10訪問
伊豆長岡にある小さな温泉旅館。
伊豆長岡自体が、しかも新叶さんのあるほうが、最早「すたれた」といっていい立地。
泉質を楽しみにくる、という感じではありません。
温泉そのものも、小さな湯船。小さな...
2015/08/29更新
1回
2014/10訪問
明らかに、One of my best french chef
東京にあれば、大ヒットするんじゃないでしょうか。
軽井沢とは言っても、大きな道ぞい。
インテリアは、それなりにかわいいのですが、素晴らしいとまでは言えません。清潔ではあります。
訪問した...
2015/06/01更新
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2013/10訪問
前から行きたかった、菊乃井さん。それも本店。
恐る恐る、子供連れでもよろしいでしょうか?とお尋ねしたら、すいった個室があるとのこと。
妻と子供と訪問しました。
あの場所に、これだけのアプロー...
2015/05/26更新
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
1回
2014/12訪問
まつ本さんの話をしたら、銀座のとある看板を掲げないお寿司やさんが、まぐろの仕入を紹介したことがあったなあ、と。
独学らしいです。なのに、江戸前のちゃんとしたものもあれば、個性的なものもあり。
...
2015/05/24更新
銀座の雑居ビルの中ですが、一歩、中に足を踏み入れるとあたたかな雰囲気が待っていました。
驚いたのは、(説明を受けて初めてわかったのですが)、チャーシューを焼く釜!こういうのがあるのですね。
今回は...