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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
最高すぎるすぎたさん
2020/03訪問
3回
私が敬愛する某シェフの1番好きな日本料理屋さんが 味道広路さんということで、連れて行ってくれました。 ご夫婦で営まれていて、サービスは主に奥様が 担当されていますが、ご主人もときおり厨房から 出て自らお料理を運んできてくださいます。 お二人とも常に笑顔でとてもとても感じが良くて、 リラックスしてお食事が頂けます。 ご主人は朝5時から山に入り、山菜を摘んできて、 それをその日のお昼に出してくれるのですが、 素材の持ち味を引き出す味付けで塩味や甘味、 出汁の加減が完璧でした。 自家製のよもぎ麩やこんにゃくも市販のものとは まったく別物です。 味道広路さんで食べ終わると体が浄化される気がする、 とシェフが言っていたのがよくわかりました。 春は山菜中心でとても素晴らしかったですが、 別の季節にも訪れてみたいです。 ………………………………………………… 食べ歩きが趣味で、ほぼ毎日外食し、 ほぼ毎日インスタでグルメ投稿や ストーリーを更新中。 インスタのフォロワーは お陰様で11万人を超えました! http://instagram.com/7_hachi 食べログの投稿はこまめにできず、 お店によっては投稿時期にだいぶ タイムラグが生じています。 …………………………………………………
2024/05訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン
Yoroniku EBISU 蕃にて Vanneさんスペシャルを✨✨✨ Vanneさんという最高の焼き手による 最高のお肉、そしてよろにくフリークの 某Bさんも見たことがないメニューが いくつも出てくる至福の時間でした 最後のデザートも定番のかき氷に加え、 バスクチーズケーキが‼️ しかも挽きたての白胡椒と合わせて 食べる大人味❤️ 最初から最後まで素晴らしかった! #yoronikuebisu蕃 #yoroniku蕃ebisu #vanneさんスペシャル #vanneさん特別コース #vanneさんありがとう #恵比寿グルメ #贅沢すぎた時間 #柚子釜 #早川料理長 #最高でした✨ #美しく美味しい
2020/11訪問
1回
まさか、、、