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京都にはまだまだ私の知らない良い日本料理屋さんがあるのですね
Instagram (bottan222)
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2022/06
”手打ち蕎麦 かね井” で美味しいお蕎麦を頂いた後、一度、ホテルに戻ってちょっと休憩、16時にな...
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木屋町櫻川の大将が独立開業されたお店で、ミシェラン☆1つにも輝いているということで、期待して初訪問させていただきました。結果からいうと、期待以上の満足感を得られました。
お店はこじんまりしたもので、...
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和の料理の本質と旨さを凝縮したような、シンプルながら技を感じる料理。日本酒との相性が最高!
【2015年11月夜往訪】
春以来の2度目の往訪。秋から初冬の食材での体験は果たして?急な予約だったので、断られるだろうと思っていたが幸いに滑り込めた。
いただいたのは以下の通り。結論から...
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木屋町櫻川で長年料理長を務められたご主人様が独立開店されましたお店。
ミシュラン一つ星を獲得されております。「木屋町 櫻川」にお伺いした際に料理長にお薦め頂きました。
入り口近くには個室が1つ。奥...
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もう何度か伺っていますがレビューがまだでした。
元木屋町桜川の大将が独立されてお店です。
食工房とは、旬の美味しい食材をへんにいじりすぎることなく、持ち味を存分に引き出したお料理をというこ...
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とても雰囲気のいいお店で料理を注文してもすばやく対応していただいてとても気持ちがよかったです。また明るい雰囲気なのでなんどでもいきたくなりました。料理は一品一品まごころがこもってるよな感想をもちました...
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素材へのこだわりは非常に感じました。料理は非常にハイレベル。
今回はお仕事関係での接待での利用です。あとから知ったのですが、こちらのお店ミシュラン☆だったんですね。
お店構えはシンプルで、モダンに仕上げてあり、洒落ています。
中はそんなに広くありません。今回...
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★ミシュラン★
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店名 |
食工房 ひろさき
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-211-1366 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
丸太町駅(京都市営)から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 |
---|---|
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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233m
497m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 22:00
[火]
17:00 - 22:00
[水]
17:00 - 22:00
[木]
17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
17:00 - 22:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
丸太町駅(京都市営)から183m
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口コミ数200件目の節目のお店は、京都1日目の夕食でお邪魔した丸太町にある「食工房ひろさき」さん。陶磁器婚の記念に、京都旅行へ行くので、おすすめのお店を紹介してくださいとお世話になっている知人の方にご紹介していただいたお店になります。
予約していただいた時間の17時にお店へお邪魔すると、にこやかに廣崎さんと女性店員さんが迎えてくれました。店内は飾らない落ち着いた雰囲気のカウンター6席で、こじんま...
口コミ数200件目の節目のお店は、京都1日目の夕食でお邪魔した丸太町にある「食工房ひろさき」さん。陶磁器婚の記念に、京都旅行へ行くので、おすすめのお店を紹介してくださいとお世話になっている知人の方にご...