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【新発田】旨いラーメンが食べたい！地元で人気の店11選

【新発田】旨いラーメンが食べたい！地元で人気の店11選

新潟市の隣に位置する城下町、新発田市には人気のラーメン店が集まっています。こだわりの味噌ダレを使った味噌ラーメンや、次郎インスパイア系など個性豊か。深夜営業の店や駐車場情報もまとめましたので、新発田のラーメン店に足を運ぶ際の参考にしてみてください。

更新日：2020/01/14 (2019/03/12作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる852件の口コミを参考にまとめました。

本田屋食堂

出典：職人！西島兵庫さん

自家製のシュウマイが人気の、新発田市密着型の大衆食堂。地元の人からも愛されています。

お店の一番人気は「中華そば」。生姜の風味が香る、あっさりとした上品な醤油スープが特徴です。縮れ麺との相性も抜群だと評判。

出典：ラーメン・オタク・キングさん

気配りの行き渡ったおかみさんがしきる店内は、実家に帰ったときのような心落ち着く和空間だとか。

お座敷席を含め、全60席ほどある広いお店です。JR新発田駅の西口から徒歩で約１分のため、アクセスも抜群です。

職人！西島兵庫

面白いのは、庄内地方からはそう離れてはいないのに、ラーメンの傾向は生姜風味に見られるように、新潟らしさを感じさせる点で、新発田は文化的には新潟圏であることを思わせるね。

出典：職人！西島兵庫さんの口コミ

本田屋食堂

新発田/ラーメン、飲茶・点心、食堂

3.47

96人

2170人

￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
水曜日、木曜日

新潟県新発田市本町 1-1-3

0254-22-3873

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和玄

出典：えーあいさん

和玄は、スープが無くなり次第閉店という競争率の高い人気ラーメン店です。

和玄といえば、4種類の味噌をブレンドした味噌ダレ使用の「味噌ラーメン」が人気。通常の味噌ラーメンにも大きなチャーシューが4枚ものっており、サービス精神旺盛。

チャーシューのファンも多く「味噌チャーシュー麺」も人気です。

出典：えーあいさん

お店は新発田駅から車で12分ほど。店内にはカウンターや小上がりがあります。

休日の昼どきとなれば、お店の外まで行列を作るほどの人気っぷりです。ラーメンは醤油系もありますが、お客のほとんどが味噌系を注文しているようです。

えーあい

味噌の甘さと、玉ねぎの甘さ。ここでしか味わえない唯一無二の味噌らーめん。う～ん、旨い♪

出典：えーあいさんの口コミ

和玄

新発田/ラーメン、餃子

3.46

138人

2125人

￥1,000～￥1,999
～￥999
-

新潟県新発田市城北町 2-346-1

0254-22-9166

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きぶん一

出典：ぱくぱくりさん

あっさりとした和風とんこつスープが特徴の、人気ラーメン店。
ラーメンは「肉ラーメン」と「蒲原ラーメン」の2種類のみ。

肉ラーメンは盛り付けが凄く、花びらのようにたっぷり乗せられたチャーシューはインパクトがあります。しっとり旨味たっぷりで、味も絶品だそう。

出典：まるちゃんですさん

ランチタイムのみ営業しているため、営業時間は多くの客で賑わいます。磐越道安田ICより国道290号経由、新発田方面へ20分の場所。駐車場も完備しています。

月岡温泉街の観光ついでに立ち寄れるラーメン店です。

ぱくぱくり

『肉ラーメン』850円
具→肉は花びらのような盛りつけで、その花弁(チャーシュー)は、しっとりとしていて、味もしっかりしていて口の中で踊るよう。紅しょうが、ネギ、ゴマ。汁→クリーミーな豚骨スープ。甘み。ウマウマ。麺→細麺。ストレート麺。ストレートでもスープによく絡む優秀麺。

出典：ぱくぱくりさんの口コミ

きぶん一

月岡/ラーメン

3.48

138人

2329人

-
～￥999
木曜日

新潟県新発田市月岡温泉 669-1

0254-32-3350

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のろし新発田店

出典：メン女子さん

次郎系インスパイアの人気ラーメン店。肉厚のチャーシューと、野菜たっぷりのラーメンが特徴です。

人気メニューの辛味噌ラーメンは、白味噌とんこつがベース。背脂たっぷりのスープがガツンときます。スープに臆することない太麺がよく絡み、ボリューム満点です。

出典： j-i-r-o-r-i-a-nさん

お店は西新発田駅から車で5分ほど。駐車場もあります。

メディアにも取り上げられているのろしは、新発田市の中でも評価の高い人気店。ラーメン激戦区の中でも気になるお店です。

響ひろみ

肉の枚数を選べるシステムも、、なかなかですね。チャーシューじぇなくて「肉」ってのが、いかにもガツン系。40を過ぎると１枚で十分です…。

出典：響ひろみさんの口コミ

のろし

新発田/ラーメン

3.28

73人

1059人

～￥999
～￥999
-

新潟県新発田市荒町 1518-1

0254-23-1239

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赤シャモジ

出典： Spiralさん

泡だったクリーミーなスープが特徴の赤シャモジは、深夜24時まで営業しているとあって、シメにも利用されている人気のラーメン店です。

おすすめは辛旨い「特製濃熟辛味噌ラーメン」や、甘辛マヨネーズダレの「特製唐揚げ」だそう。こだわりの自家製麺も美味しいと評判です。

出典：亀治さん

綺麗に保たれた店内のカウンター席。ファミリーにも嬉しい座敷席などもあります。

お店はJR羽越本線の金塚駅から車で3分ほど。駐車場も25台分完備。

お酒のメニューも充実しており、居酒屋としても利用できます。

Spiral

かなり完成度の高い美味しいラーメンをいただきました。

出典： Spiralさんの口コミ

赤シャモジ

金塚/ラーメン、つけ麺、餃子

3.45

125人

1978人

￥1,000～￥1,999
～￥999
-

新潟県新発田市横岡 415-1

0254-33-3277

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らーめんや煌

出典：ダイアンサスさん

夜は焼肉店に顔を変える、新発田市で人気のユニークなラーメン店。看板メニューは、すき焼きのような甘味と旨味が特徴の肉がのった「焼肉ヌードル」です。

ほかにも、マーボー麺、カレーラーメン、鶏しおやのりしおラーメンなど、種類豊富なラーメンがメニューに並びます。

出典：ダイアンサスさん

座敷席が多くを占める店内は、焼肉店らしい雰囲気。お一人様に嬉しいカウンタ―席も用意されています。席間には仕切りがあるため、人目も気になりません。

深夜24時まで営業しているところも嬉しいポイント。西新発田駅から車で5分。駐車場も完備しています。

ikazuchiboy

焼肉ヌードルはスープが上に浮かんだ背脂がややこってり気味な味を出していましたが、後から遅れてマイルドな風味が広がりました。そのマイルドなスープにネギともやしのシャキシャキ感がよく合います。麺が太めなので噛みごたえがあってモチモチしているのも嬉しいポイント。そして、肉が自慢の店だけあって肉の美味しさは流石ですね！

出典： ikazuchiboyさんの口コミ

らーめんや煌

西新発田/ラーメン

3.37

69人

1141人

～￥999
￥1,000～￥1,999
月曜日

新潟県新発田市新栄町 1-6-13

0254-23-0400

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食堂みやむら

出典：イベリ小豚さんさん

ランチタイムのみ営業し、もつ（豚のカシラ肉）をトッピングした名物ラーメンが有名の人気ラーメン店。

新発田名物と謳う「もつラーメン」は、魚介と豚ガラでとったあっさりスープが絶品と評判。この店だけで食べられる看板メニューです。

出典：あぜるさん

お店は新発田駅から車で10分ほどで、駐車場も完備しています。

テーブルと小上がり席がありますが、人気のあまり相席になることも珍しくありません。威勢がよく明るい店主が仕切っているため、見知らぬ人とでも気持ちよく食事ができると評判です。

ラーメン・オタク・キング

【具材・薬味】もつ、メンマ、ネギ。
さて、ここの『もつ』はホルモンではなく豚のカシラ肉です。頬肉ではありませんよ。ホロホロとした食感のお肉がゴロゴロと載っています。そのもつと共に、こんにゃくも入っています。他では食べられないですね、美味いです。

出典：ラーメン・オタク・キングさんの口コミ

食堂みやむら

新発田/ラーメン、牛料理、食堂

3.40

61人

1421人

-
～￥999
月曜日

新潟県新発田市大手町 5-5-7

0254-26-1213

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やま正食堂

出典： Ryumanさん

加治駅から車で9分ほどの場所にある、昔懐かしい味わいの味噌ラーメンで、多くのファンを惹き付けている人気ラーメン店。

メニューにはマーボー麺や五目麺など、定番人気の麺類が揃っています。ラーメンとセットでタレカツ丼を頼む人が多いようです。

出典：クリネリッシュさん

全100席と広めの店内はお座敷が多くを占めており、子連れやお年寄りも訪れやすいです。敷地には駐車場も完備。

お店は歴史を感じる作りですが、店内は清潔感がありとても良い状態で保たれています。

スタッフの接客も気持ちが良いと評判です。

クリネリッシュ

味噌ラーメンのスープは甘めで、最近スーパーで見かける鍋用の鳥野菜味噌のスープにチョッと似てるかな？味噌ラーメンは太麺です。コレがモチモチとした麺でとても美味しい❣️スゴく好きな味噌ラーメンの味です。

出典：クリネリッシュさんの口コミ

掲載保留

やま正食堂

西新発田/ラーメン、食堂

3.35

28人

548人

～￥999
-
-

新潟県新発田市川口 217-1

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製麺屋食堂

出典：ｐｏｎｃｈｕｎさん

見た目はこってりテカテカなのに、くどくないスープが病みつきになる「背脂らぁめん」が人気の製麺屋食堂。スープは醤油と味噌があり、味噌味は麹味噌を使用しているそう。

ドカカラという大きな唐揚げも人気があり、ドラカラ定食などの定食メニューも充実しています。

出典：ダイアンサスさん

お店は西新発田駅から徒歩約１分と好立地。駐車場も30台分完備しています。

定食屋のような、明るく親しみの湧く店内。掘りごたつタイプの座敷席と、テーブル席が用意されています。

製麺屋ということもあり小麦の袋がディスプレイされ、雰囲気も良いです。

ｐｏｎｃｈｕｎ

・背脂味噌らぁめん730円
クリーミーそうな見た目の味噌スープ。玉ねぎとチャーシューとメンマがトッピング。背脂と言いながらもコテコテギロギロ感はあまりなく、味噌の風味というかしょっぱさが際立つ。中太縮れ麺でぷるんとした歯ごたえに美味しさ感じる。スープによく絡みマッチしてます。

出典：ｐｏｎｃｈｕｎさんの口コミ

製麺屋食堂

西新発田/ラーメン、つけ麺、食堂

3.13

48人

701人

～￥999
～￥999
-

新潟県新発田市住吉町 5-12-18

0254-26-5250

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満月新発田店

出典：ダイアンサスさん

新発田市日渡にあるラーメン店で、「旨辛ねぎ味噌らーめん」が人気のお店。もやし、ネギ、おおぶりのチャーシュー、メンマなどたっぷりのトッピングがのり、ボリュームも満点でコスパも良いと評判です。

味の決め手はニンニク辛味噌で、パンチの効いた辛旨ラーメンなんだそう。

ラーメンのほかに、辛つけ麺も人気です。

出典： dsm767さん

お店は佐々木駅から車で8分ほどの場所にあり、駐車場も30台分完備。

テーブル席、小上がり、カウンター席があり、店内は完全禁煙。入口に喫煙スペースがあるため、吸う人にも吸わない人にも嬉しい作りです。

ダイアンサス

「旨辛ねぎ味噌らーめん」は，けっこうなボリュームです．８８０円というのは，なかなかのＣＰだと思いました．

出典：ダイアンサスさんの口コミ

閉店

中華そば満月

西新発田/ラーメン、つけ麺

3.26

35人

388人

新潟県新発田市日渡 104

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とらまる

出典： sachi-gyoさん

大きな肩ロースがのった、魚介豚骨出汁の「とらまるラーメン」が看板メニューの人気ラーメン店。ラーメンは人気の魚介豚骨、背脂味噌、汁なし麻婆ラーメン、つけ麺の4種類をベースに、季節限定のメニューもあります。

山椒がピリッと効いた麻婆ラーメンも人気の一品です。

出典： D-104さん

お店は新発田駅から車で11分ほどの場所にあり、新発田市のバイパスからすぐのため、お客の出入りも多いです。敷地には駐車場も完備。

カウンターがズラリと並ぶ後ろには小上がり席もあり、店内は開放的で明るい印象。

ファミレスのような、気軽に入れる親しみやすい雰囲気も人気の理由です。

はらぺこアホむし棚橋弘至

初めてなのでスタンダードなとらまるらーめん690円をオーダー。5～10分くらいで来ました早いです！魚介も香る背油とんこつ醤油のらーめんでなかなか美味しいです(^-^)キクラゲが珍しいですね他の具材はレア気味のチャーシューメンマもやしネギなどでしょうか。刻みにんにくが少し入っておりこれがアクセントになり美味しいです(*^￢^*)麺は中細ストレート麺でスープとよく合いますね。

出典：はらぺこアホむし棚橋弘至さんの口コミ