焼肉天国・山形の焼肉7選!山形市・米沢市内のおすすめ店
広大な自然に囲まれた山形。白米、フルーツ、野菜、山形牛や米沢牛を筆頭とするブランド牛が揃い、美食の宝庫と言われる街ではないでしょうか。美味しいレストランもたくさんあふれているようです。ここでは、山形県山形市、また米沢市にある、おすすめの焼肉店をまとめました。
記事作成日:2021/03/08
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出典:マギー070206さん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる851件の口コミを参考にまとめました。
出典: fumion9222さん
「山形牛ステーキ&焼肉かかし」は、山形駅の改札を降りてすぐの場所にある焼肉店です。
新幹線での移動前後の利用も楽々、山形を訪れてすぐにグルメな焼肉を味わえると評判なのだとか。
出典: テレキャットさん
写真は、厳選された山形牛の赤身を盛り合わせた「赤盛り」だそう。
お肉本来の美味しさを感じられるメニューだそうで、たくさん食べても胃がもたれにくく、美味しいと評判なのだとか。
出典:tabelog.com
しっかりとサシが入った「山形牛特選ステーキ」は、甘くとろけるとのこと。
焼いたり、食べたりしやすいように切られているのだそう。さっぱりとレモンを絞って食べるのがおすすめだとか。
出てきた山形牛上カルビは、予想以上に奇麗な霜降り状態で、食べるのがもったいないくらい。早速、一切れ焼いて食べてみると、これまで食べたことがない程の軟らかさ。筋なども全くなく、さすがA5ランクといった感じ。
出典: コロタンさんの口コミ
牛タンは一切れがかなり大きく、食べにくそうにしている娘に店員さんがはさみを出してくれました。お肉をはさみでチョキチョキする様子を初めて見た娘は、不思議そう。でも、一口サイズになったお肉を食べやすいねとうれしそうにほおばっていました。
出典: カピバラ大好きさんの口コミ
158人
5504人
023-625-2989
出典: hiro0827さん
「楓庵」は美味しいと話題のお店で、地元山形県民からも愛されている焼肉店なのだそう。
店舗は少しアクセスが不便な山の中にありますが、わざわざ車で行く価値のあるお店と評判なのだとか。
出典: hakutaka1さん
完全予約制のお店です。席の予約とともに頼んでおきたいというヒレ肉のステーキ。
分厚く切られているお肉は、肉本来の旨味がたっぷりと詰まった極上の一皿なのだそうです。
出典: gyoutarouさん
子供から大人まで万人に愛される「カルビ」は、脂と赤身のバランスが整ったメニューのひとつなのだとか。
甘辛いタレをつければ、ごはんがどんどんと進むほどの美味しさだそうです。
・ヒレ
ヒレはとても柔らかく、2cmほどの厚さがあるにもかかわらず歯で簡単に噛み切れます。肉の旨味が十分に感じられ、舌触りも滑らかで最高のヒレ肉です!!
出典: gyoutarouさんの口コミ
50人
4398人
023-625-1129
出典: カズ・タク ママさん
山形の人気の焼肉店「味の園」。山形駅からは少し離れた場所にありますが、リーズナブルに美味しい焼肉が味わえると評判で、わざわざ足を運びたくなるようなお店なのだとか。
予約が取りづらいほどの人気店なので、予定が決まったら事前に席が空いているか、確認したほうがよさそうです。
出典: リコスケさん
綺麗な切り身の「牛タン」は、噛めば噛むほど旨味が広がるのだとか。噛み応えがあって、病みつきになる美味しさのよう。
たっぷりのレモンを絞れば、あっさりと美味しく食べられるそうです。
出典: リコスケさん
写真は「リブロース」です。甘みのあるサシがしっかりと入ったロース肉は、さっぱりと塩で食べてもタレで食べても美味しいのだそう。
ご飯やお酒と相性ばっちりなのだとか。
パクっ…ん~!!(開眼)この柔らかいこと、旨味もなんのって、お肉が甘ーい!!美味しい!すごくうまっーーーーー!!本当美味しいんです。臭みもないし、普段お肉に魅力を感じていない私もその美味しさに驚くほど鮮度のいいお肉です。
出典: とど旦那さんの口コミ
分厚いヒレは焼肉というより箸で頂くひとくちステーキ。厚さを感じさせない柔らい歯ざわりの後を追って、ジューシーな肉汁から感じる肉本来の旨味はシルクの様に軽く上品。このお値段でこのクオリティ、これは素晴らしいです。芯タンは大好きな塩釜のぐらさんを彷彿とさせるビジュアルで、これまた抜群に旨い。
28人
1519人
023-624-1344
出典: 一期一会(*´∀`)♪さん
「焼肉名匠 山牛 山形店」は、直営牧場から仕入れる黒毛和牛を食べられる焼肉店なのだとか。
食肉卸から始まったお店なので、お肉の旨さは間違いないのだそう。広々としているお店で、あらゆる場面で利用しやすいでしょう。
出典: マギー070206さん
牛を一頭買いをしているお店だからこそ食べられるという「山形牛一頭盛り」です。
どの部分なのかわかるように、綺麗に盛り付けをされている山形牛。味やうまみ、食感の少しずつの違いを楽しめるそう。
出典: おかわり君3世さん
山形牛ユッケは、焼肉とあわせて注文をする人が多い人気のメニューだそう。
とろりととろける牛肉は、山形牛本来の美味しさが感じられるのだとか。好みで卵黄を崩して食べると美味しいようです。
ユッケはしっかりとした肉の良さが分かる切り方で、食べる前に下からよく混ぜて卵やタレを絡めてから頂きます。また、牛握りも「生」と「炙り」の食べ比べセットがあるのも、味の違いを感じられて楽しい。山形牛名匠の厚切り3種類は「かいのみ」「リブ芯」「ランプ」を食べ比べることが出来て実に楽しいし美味しい!!
出典:https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6009409/dtlrvwlst/B412370712/
生肉より先に私の注文した豚肉丼が来ました^^; ピートロの塩味丼みたいな感じで、普通に美味しく頂きました✨ ハラミはものすごく柔らかくて美味しかったです♪ ごちそうさまでしたm(_ _)m
出典: naokana426さんの口コミ
105人
4258人
023-666-6129
出典: coccinellaさんさん
「米澤牛DINING べこや」は、山形を代表するブランド牛・米沢牛を使った焼肉が食べられるお店だそうです。
古民家を移築した店舗とのこと。趣のあるアットホームなお店で、くつろぎながらご飯を楽しめるのだとか。
出典: 夏ミカンさん
写真は、米沢牛の色々な部位を食べられる「米沢牛満喫膳」のセットだそう。
米沢牛上カルビ、米沢牛ランプの焼肉が楽しめるとのこと。贅沢に厚切りされたお肉は、とろけるように美味しいのだとか。
出典: 鈴鹿さん
写真は、テレビでも紹介されたという「石焼牛肉道場」というメニューなのだとか。
人気駅弁メニューが、熱々の石焼鍋で提供されるのだとか。甘辛い牛肉のそぼろと半熟の卵がごはんに絡まり、絶品なのだそう。
374人
11142人
0238-24-2788
出典: あきぴあのさん
米沢牛専門店の「焼肉みよし」は、米沢駅から徒歩で2分ほどの場所にある駅近の焼肉のお店だそう。
シャキシャキのキャベツと一緒に食べる「米沢牛鉄鍋焼」や、「カレー」、「もつ煮込み」など、人気メニューが目白押しなのだとか。
出典: 酒場のイチローさん
写真は、塩で食べるのが絶品という「米沢牛厚切り上カルビ」。
高級和牛の米沢牛の上カルビを贅沢に厚切りにしたメニューだそう。口の中に入れれば、とろりととろけるほどやわらかいのだとか。
出典: tacusaさん
最初に食べる焼肉の注文にピッタリのメニューは、「米沢牛の牛タン」だそう。
程よい弾力があり、噛むほどに味が広がるのだとか。限定で厚切りの牛タンがメニューに並んでいることもあるようです。
美味くてキャベツをお代り(*´ω`*) 後半は2人でハイボールをガバガバ飲む飲むw 〆のカレー食べたかったけどお腹パンパンで入らなかった_(:3 」∠)_ こんだけ米沢牛を食べてお酒飲みまくってコスパ良すぎ!安くてビビったw
出典: 流川夏希さんの口コミ
・米沢牛ロース、米沢牛ハラミ。
ロースも、常人では真似のできない秘技で焼いて食べてみた。厚みがあり満足した。ハラミを焼いた時、やはりボキのような焼肉初心者でも焼き過ぎる心配もなく、かつ、余計な脂が綺麗に落ちてくれるので、すごくうまく焼けた気がして、これもとても美味しくいただいた。
出典: ペコえもんさんの口コミ
98人
3715人
0238-21-0274
出典: 鈴鹿さん
「炭火焼肉 いろり」では、山形県産黒毛和牛を中心に、美味しい肉料理を楽しめるお店だそう。
駅から離れてはいるものの、広々とした駐車場を完備をしているので、車で訪れる家族連れなども多いよう。
出典: にゃん*さん
山形牛の焼肉は、どの部位を頼んでも間違いなく美味しいと評判なのだとか。
中には、限定品の「米沢牛ネクタイ」や「米沢牛イチボ」といった珍しいメニューもあるそうです。
出典: タキトゥスさん
牛タンは、食べやすいように半分に切られているそうです。
ほんのりとピンク色の肉質に、素材の良さを感じられるのだとか。サッと焼いてレモンを絞って食べるのが美味しいよう。
特選ロースと特選カルビは、きめ細かい霜降りと脂の質の良さが最高!口の中に入れると、ほどよく噛みごたえがあるのに、途中から口の中にすっと消えていく感じがいいですね♪
出典: ちばおっちさんの口コミ
クッパもピリ辛で美味しかった〜!玉子スープはすごい量来ますが、これもとっても味付けが良くて箸が進みます。お料理に大満足。
38人
797人
0238-21-5996
※本記事は、2021/03/08に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。