蕎麦 お勧めの美味しいお店

蕎麦 お勧めの美味しいお店

自分の食べログを振り返ると、なんと蕎麦のお店の多いことに気づきます。そばで纏めてみることにしました。自分なりのランキング順に並べています。 蕎麦は、蕎麦そのものの旨み、香り、のど越し、コシの強さ、出汁、天ぷらなどの付け合せなどの総合力でランクつけています。

更新日:2017/10/04 (2016/02/19作成)

9657view

このまとめ記事は食べログレビュアーによる12108の口コミを参考にまとめました。

弁天

弁天 - ハマグリせいろ

蔵前在住の時に、一番通った浅草にある蕎麦屋さん。蛤そば、牡蠣なんそば、にしんそばとよく食べたものです。浅草といっても、観光客相手ではなく、地元の方が通うお店です。蕎麦と天ぷらなどの総合力が光ります。

弁天 - かきなん蕎麦

牡蠣なん蕎麦

弁天

てんちら(並)

弁天 - にしん

にしん 
とっても香ばしくて美味しい。葱と一緒に頂きます。

弁天

ビールも!笑

神田まつや

神田まつや 本店

神田の名店です。近くにやぶそばもありますが、こちらのお店の方が、蕎麦の味や、お店の雰囲気が好きです。行列必須店です。のど越しの良さでは一番ですね。必ず相席になりますので、それが落ち着かない人には不向きですね。

神田まつや 本店

建物は歴史を感じます。入り口と出口が別になっています。

室町砂場

室町砂場 日本橋本店

日本橋駅近くにある砂場のお蕎麦屋さん。
そばだけでなく、一品料理も豊富なので呑みに最適です。写真はおおもり。

室町砂場 日本橋本店

やきとり、塩です。いい味です。ねぎもたまりません。

室町砂場 日本橋本店

たまごやき。甘めです。

室町砂場 日本橋本店

胡麻豆腐

並木藪蕎麦

並木藪蕎麦

浅草にある藪蕎麦です。
辛口の出汁で有名ですが、温かい蕎麦も美味しいです。鴨南蛮そばは、鴨肉の出汁が利いていて美味しいおつゆですね。
メニューが少ないこと、浅草の人気店のためかコスパは良くないことを差し引いても、美味しいお蕎麦でお勧めです。

並木藪蕎麦

葱がなんとも言えないぐらい美味しい。

おおもり

おおもり

静岡県では一番の蕎麦ではないでしょうか。蕎麦の香りの良さ、のど越し、麺のコシどれも最高です。

おおもり

周辺は住宅街。こじんまりとしたお店です。

おおもり

そばのアップ!

おおもり - 十割蕎麦

十割そば! 塩で頂くと、ほんのりと香りを楽しみながら、旨みを堪能できます。
出汁が薄めなのも、そばの旨みを味わうためなんですね。

手打蕎麦 しずおか 常磐町店

手打蕎麦 しずおか 常磐町店

静岡駅に比較的近いところにお店はあります。カウターのみの渋いお店。蕎麦は絶品ですね。出汁に工夫が欲しいところですが、それでも食べる価値はあります。

手打蕎麦 しずおか 常磐町店

海苔の風味がたまりません。

総本家更科堀井 本店

総本家更科堀井 本店 - 深川そば

麻布十番近くに来ると、必ず寄るお店です。更科のあっさりとした蕎麦は好みですね。ついつい季節限定蕎麦を頼んでしまいます。麻布十番には美味しい蕎麦店が多いですが、こちらが一番です。

総本家更科堀井 本店 - 玉子焼き

卵焼きもお勧めです。

麻布永坂 更科本店

麻布永坂 更科本店

麻布十番で「更科」を称する三店中の一店です。
総本家更科堀井 本店、永坂更科 布屋太兵衛とのつながりはありません。良く行くのは堀井ですが、こちらのお店もお勧めです。蕎麦以外のメニューも多く、呑むにもいいお店です。

麻布永坂 更科本店

若鳥の竜田揚げです。味付けはあっさり目です。

歌舞伎そば

歌舞伎そば

歌舞伎座直営の蕎麦屋さん。歌舞伎座の裏手にあります。店内はカウンターのみで座席も少ないですが、蕎麦はなかなかのものです。かき揚げ蕎麦が一押しですね。

歌舞伎そば

喉越しは良いですね。のりは「ざるかき揚げ」にすると付いてきます。
もりでは、ノリなしです。

歌舞伎そば

お店の概観。歌舞伎そばという文字が目立ちます。

神立やぶそば

神立やぶそば

浜松市内にもやぶそばがあります。
それも、メニューは冷たい蕎麦のみのこだわり。十割二種類から選びます。
手つくりのスピーカーにもこだわりが見えます。笑

神立やぶそば

蕎麦湯は二種類。最初に薄めのが出てきて、蕎麦粉を落とした濃いのが出てきます。濃い出汁にあいますね。蕎麦湯なら、ここが一番。

一 - 海老の搔き揚げ、十割そば

浜松駅南口から数分のところにあります。科学館のそばです。十割そば、田舎そばが美味です。海老の搔き揚げで十割そばを大盛り(+200円)で頂きました。

一 - 田舎蕎麦

田舎蕎麦
麺のコシはすごいけど、長さが一定ではないこと、太さもまばら。
これでは喉越しは期待できないですねぇ。

一

必ずついてくる蕎麦クッキー

一

おろしそば!大根おろしが、しっとり、絶妙に辛い!

松月庵

松月庵

日本橋蛎殻町にある蕎麦屋さん。ランチタイムしかやっていません。こだわりの蕎麦です。

翁そば

翁そば

こちらも浅草のお店。カレー蕎麦のカレー別が通ですね。平めんです。女将が美人です。

福そば

福そば

人形町の立ち食い蕎麦のお店です。紅しょうがの天ぷらがあります。立ち食いでは、美味しい蕎麦です。

福そば

紅生姜の天ぷら

吉祥庵

吉祥庵 目白店 - 冷やしたぬき

目白どおり沿い二階にある蕎麦屋さん。ランチで次回使えるドリンク券でビールを頂くことが結構ありました。

よもだそば

よもだそば 日本橋店 - 半カレーともりそば

カレーが有名な、立ち食い蕎麦屋さん。日本橋駅近くにあるので、東京駅に用事があるとき、寄ります。カレーは、スパイスが効いていますね。

そば助 人形町店

そば助 人形町店

塩出汁と十割蕎麦のお店です。人形町にあります。看板の人が怪しい。笑

文殊 浅草店

文殊 浅草店 - かき揚げ蕎麦

浅草の地下街にある立ち食い蕎麦のお店。短時間で腹ごしらえするにはベストです。

長寿庵水天宮店

水天宮 長寿庵 - かけそばとミニ丼セット

蛎殻町にある蕎麦店。あっさりめの出汁が美味しいですね。

SUSULU

鴨と蕎麦 人形町 すする - 野菜天婦羅と十割蕎麦のセット

十割蕎麦と、野菜にこだわりがあります。お店も広く、使い勝手がいいお店です。

かんなび さん

かんなび - 新そばです〜

小国神社近くの蕎麦屋さん。蕎麦はのど越し良いです。車で小国神社へお参りする際、寄る事が多いです。

吉祥庵 錦糸町テルミナ店

吉祥庵 錦糸町テルミナ店 - おおもり

錦糸町駅近くのビルに入っている蕎麦店。しめに良いですね。

そじ坊 新大阪駅味の街店

そじ坊 新大阪駅味の小路店

信州いなか蕎麦です。

伊勢久

伊勢久

泉岳寺駅の出口から直ぐのところにあります。写真は討入蕎麦です。泉岳寺だけに。。出汁は甘いです。

京都鴨そば専門店 浹

京都鴨そば専門店 浹

京都のあっさりした出汁で頂きます。
蕎麦は、細めんです。
九条葱があいますね。
かやくごはんは、蕎麦に比べると味濃い目です。

京都鴨そば専門店 浹

葱がいっぱい。鴨も味が薄いです。

小諸そば 歌舞伎店

小諸そば 歌舞伎店 - もり 二枚

歌舞伎座近くのそば屋さん。歌舞伎を見る前の腹ごしらえに良いです。

和楽庵

和楽庵 - ランチ 1200円のセット +蕎麦大盛り300円

東京では、ふらりと入った蕎麦屋さんでも美味しい蕎麦がいただけます。新そばに釣れられて!

和楽庵 - 新そば!

11月中に新そばが出てました。

サガミ 浜松有玉店

サガミ 浜松有玉店 - 鴨汁ざる蕎麦

良く通っています。月末日限定の晦日そばでは、蕎麦食べ放題!いつかはきっと!

サガミ 浜松有玉店 - 二段

三段のもりそば!

名代 富士そば 人形町店

名代 富士そば 人形町店

コスパ抜群の蕎麦です。

※本記事は、2017/10/04に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

ページの先頭へ