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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
1回
2019/11訪問
2019/11/10更新
1回
2024/04/22更新
1回
2024/03訪問
吉村家、厚木家、杉田家で食べていた私からすると少しガッカリでした。
夜、20時頃にお邪魔したのですが、待ち人は0人で直ぐに入店出来ました、ラッキーでした。
元々直系を離れた王道家さんがそうなのかは存じ上げませんが、
・まず麺がボソボソした感じが否めない。
・...
2024/03/31更新
1回
2023/01訪問
お昼にお蕎麦がお腹いっぱい食べたくなったので初めて行ってきました。
食べたのは「天盛そば」。
小鉢が2つ付いてて箸休めにはもってこいです。
お蕎麦はコシもあり、冷水で締められててとても美味しかっ...
2023/01/14更新
1回
2020/12訪問
最初のひとくち食べた瞬間に甘く感じました。
麺も似てます、チャーシューもスモークを感じました。
お好みのコールの順番が違います。
吉村家直系通り、「薄味、油少なめ、麺硬め」と言ったのですが、「硬...
2020/12/18更新
1回
エンターテイメント性は凄いです!
料理にもエンターテイメント性があり非常に楽しいお店です。ハミングバードが最近色んなお店で始めている「蛇口焼酎」も皆んなでワイワイと楽しいです。が、その蛇口焼酎は金宮...
2018/11/22更新
3回
2024/04訪問
平ざるであげた麺の茹で加減は丁度良かったです、スープもとても美味しかった。
でも、薬味は1つづつの小袋、チャーシューの燻製は無しのままでした。
でも、1番ビックリしたのは、ほうれん草の代わりに千切...
2024/04/07更新
1回
2023/11訪問
街中に新しい家系が出来たと聞いたので行って来ました。
麺もスープも違う、チャーシューも燻されてなく柔らかいだけ、刻み酢生姜もなく、お好みも聞かれず。
トッピングは別皿でした。
2023/11/15更新
1回
2020/11訪問
2020/11/06更新
うろこいちが復活したとの噂を聞きつけて、早速行ってきました。
震災前には所狭しと壁に貼ってあった有名人のサインや写真は無くなってました。恐らく流されてしまったのでしょう。これからまた貼られていくので...