『パン⑤』いりぴぃさんの日記
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パン⑤
(2020/05/13)
コッペパン風のサンドイッチ。
厚焼き玉子サンド、
ごぼうサラダチキンサンドです。
お店のように作ろうとすると
パンの大きさと厚焼き玉子の幅を
合わせるのが意外と難しい。
チキンは炊飯器で鶏むね肉を70℃1時間
調理しています。
手軽に鶏ハムを作ることができるんですよ♪
やきそばパン。
自分で作って食べてみると
お店屋さんのものは
工夫されていることを知ります。
そのままやきそばを食べる時よりも
味を濃くしているのですね。
味加減に「なるほど」です。
( ..)φメモメモ
覚えておきましょう♪
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