『パン⑥』いりぴぃさんの日記

緊急事態宣言解除後もおうちでパン作り。

ホモソーセージパンとバナナパンです。

長野県で愛されているホモソーセージは
一般的な魚肉ソーセージとは異なります。

こんな感じでどうだろうと編み込みをしてみた。
でも何だかやっぱり歪だけどね。
面白かったです。
ウィンナーはケチャップだけれど
ホモソーセージ（魚肉系）なので
マヨネーズを添えています。
マスタードとマヨネーズです。

バナナパンは丸パンが作りやすいです。
バナナはペースト状にせずスライスして混ぜました。
ほんのりバナナの甘みが引きたつように
加糖は控えめです。

緊急事態宣言も解除されたので
パン屋さんにも行くようになったけれど
これからも自宅でパンを作ろうと思います。
自粛していたからチャレンジできたと思う。