中洞牧場の乳製品を買いました。
今、 新宿高島屋に期間限定で出展されていたのです。
ソフトクリーム大好き人間のワタクシ、偶然高島屋の地下食品街を歩いていて通りがかり、
反射的にソフトクリームをお買上(笑)
ここまでは、いつものことです。
そして一口食べて・・・驚きのうまさ!(゚д゚)!
あまりにも美味しかったので、お店の方にどこの牧場かを尋ねると、パンフレットをくださいました。
この中洞牧場は、岩手の広い高原に牛を自然放牧しているそう。
あの、ゾッとするような牛舎飼いではなく!
牛乳は、上記のような理由であまり飲まない私ですが、ここの牛乳は定期的に通販しようと思います。
もう二度と店頭でパック牛乳買いたくないわあ~
と、思うほど味が違いました。
もともと私、いわゆるお店で売ってる牛乳、好きじゃなかったんですよね。
でもこれは美味しい。
いろんな人に、本当の食、本当に大切なものってなんなのかを知って欲しくて
ここに日記を書くことにしました。
本来こうあるべき、幸せな牛たちを応援するためにも!
追記
食べログとはまったく関係ありませんが、
私は命を売り買いする、命を自己利益の食い物にする、ペットショップやブリーダーが大嫌いです。
この世のすべての命には、尊厳があると思うのです。