オオクサ
（OHKUSA）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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大振りで旨味が強いこだわりの焼き鳥
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店舗基本情報
| 店名 |
オオクサ（OHKUSA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6709-8874 |
| 予約可否 |
予約可 焼鳥店同業者様のご予約はお断り致します |
| 住所 | |
| 交通手段 |
四谷三丁目駅から徒歩4分。 四谷三丁目駅から195m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料無し |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 2人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
未成年の方はお断りさせて頂きます。 |
| オープン日 |
2019年11月11日 |
| 備考 |
携帯電話・カメラ等での店内、写真撮影・動画撮影を禁止させて頂きます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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訪問
※予約時に好みの部位も聞かれ考慮してもらえる
可能性あり
※写真NG
おまかせ10,000円のみで当日の内容は以下の通り
※グラスワインはなくワインはボトルのみ
※追加オーダー不可
・ドメーヌ・デ・ザルドワジエール2021
8000円
・ささみ
中はレア気味でしっとりとしており、ささみの
濃い旨味にわさびのキレがありささみが得意で
なくとも楽しめる一本
・もも（赤身）
しっとりジューシーで旨味が強い逸品
・はつ
ぷりっとこりっとした弾力があり、肉汁滲む
旨味ある一本
・アメーラトマトのチーズかけ
甘みがあり酸味のないトマトに刻んだ玉ねぎや
チップスが載っていて酸味あるドレッシングで
さっぱりと食べれる一品
・胸
しっとりジューシーな肉に皮も付いていて
ぷりっとしていて、一つ一つが大きく
ボリューム感もある一本
・もも
肉汁溢れるジューシーさと旨味ある肉に
パリッとしつつもっちりと旨味ある皮が
味わえる逸品
・ホワイトアスパラとタルタル
柔らかく味わいあるアスパラにきめ細かく
しっとり旨味あるタルタルがたっぷり載った一品
・レバー
しっとりとした箇所とトロッとした箇所とあり
レバーらしい濃厚さある一本
・ハラミ
ジューシーで旨味がかなり濃く味わい深い肉に
散らされた胡麻によってより濃厚さを感じる逸品
・手羽先（リクエスト）
よく見る手羽先の2回りは大きくかつ
ジューシーな箇所、もっちりとした箇所、
パリッとした箇所などいろいろな食感と
肉と皮の濃い味わいが感じられる逸品
・さつまいものポテトサラダ
さつまいもの甘みと旨味にサウザンアイランドの
スパイス感、マヨネーズのコクが感じられる一品
・生卵添えリゾット
笑顔の可愛らしい盛り付けがされていて
濃厚な鶏の旨味に程よい硬さの味わい深い一品
部位毎に産地やブランドが違って丁寧に仕上げられ
また行きたいと感じさせる名店
ごちそうさまでした